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Accords mets et vins 

Quel vin pour quel plat? Trouvez votre accord!



Avec quel vin accompagner une douzaine d’huîtres ou bien une assiette de Knödels? Telle est la question, et on peut dire que nous sommes nombreux à la poser, sans trouver de réponses.

Dans cette vidéo, Benjamin Fanuel, responsable vins fins chez Wengler Châteaux & Domaines , décrypte quelques accords mets-vins et vous propose quelques combinaisons gagnantes. Et si le secret, c’était d’abord de trouver la bouteille qui convienne à votre humeur ou à votre état d’esprit? Bon visionnage et bonne dégustation!